在我国，胃癌其实非常普遍。

拿数据来说，2016年权威癌症杂志《癌症临床医生杂志》发布的一项研究显示，每年我国约有68万人诊断出胃癌，而这占全球发病的一半左右，同时每年约有50万人死于胃癌。

如果要把这个数据折算到每一天，则相当于每分钟约1.3人确诊为胃癌，约1人因胃癌死亡。

胃癌在我国所有癌症中发病排第二、死亡排第三，这个排名来自2015年癌症数据统计。

上亿国人，正在胃癌的边缘疯狂试探

人体受外界影响多的是胃，因为每天需要接收很多外界的食物!

因为不良的生活习惯，胃癌正在年轻化，年轻胃癌患者不再是罕见现象。现在病房30%是40岁以下的年轻患者，而20年前年轻患者的比例都不足10%。

无论年轻人，还是中年人的很多不良的生活习惯，都是在胃癌的边缘试探。

01、至少1亿人不按时吃晚饭

你能做到按时吃饭吗?2019年，某外卖平台一项《按时吃饭数据报告》显示，全国有超过1.02亿人无法按时吃晚饭，更有接近一百万的人三餐都不定时。这还只是对用户和晚餐的统计，实际的整体数据应该远不止如此。

长期饮食不规律，会增加患消化系统疾病的概率。晚饭吃得晚，吃过饭以后马上就休息，导致食物在身体内消化得不够充分，这一类人很容易得胃炎、溃疡病这样的疾病。

02、很多人盐摄入量超标

高盐饮食也与胃癌的发生有着密切关系。食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜，长此以往，也容易诱发胃癌。

2019年《美国心脏协会杂志》上发表的一项研究分析显示，过去40年期间，中国各年龄段食盐摄入量都在一个较高的水平，大约是世界卫生组织最高限的两倍。成年人平均每天吃10克盐，3~6岁儿童每天人均食盐摄入量达到5克，6~16岁人群每天人均食盐摄入量高达近9克。

03、不少人爱吃烧烤油炸食物

胃癌是典型的与饮食习惯有关的疾病，大家熟知的烧烤、油炸类食品都能诱发癌症。临床上发现30岁到40岁的胃癌患者中，过半的人都爱吃烧烤或麻辣烫。尤其是有些地区的人们口味重，喜欢吃烧烤，但食物经过烧烤或烟熏后，容易产生如3-4苯并芘和环芳烃类物质，这些都是明确的致癌物。

04、饮酒者发生胃癌可能性高1.76倍

2018年一项《关于1998-2007年我国居民饮酒与胃癌的关系的分析》研究显示，饮酒者发生胃癌的可能性是不饮酒者的1.76倍。

胃糜烂多是因为饮食不规律造成胃酸损伤胃黏膜，另外，幽门螺杆菌感染、抽烟、喝酒、常喝咖啡等都是造成胃部糜烂的原因。

我国15岁及以上居民的饮酒率为34.4%，男性饮酒率为54.6%，女性饮酒率为 13.3%。而实际生活中，胃癌发生率，男性确实要比女性高。当然喝点小酒怡情也可，但不喝是最好的。

05、一半国人有慢性胃炎

据统计，我国慢性胃炎的患病率在50%以上，意味着每两个人之间可能就有一人患有慢性胃炎。主要与现代人不良的饮食习惯、较大的精神压力以及幽门螺杆菌的高感染率等有关。

而中重度萎缩性胃炎、慢性胃溃疡等人群，被列为胃癌高危对象，建议定期筛查。

06、5~8亿人胃中有幽门螺旋杆菌

1994年幽门螺旋杆菌(Hp)被国际卫生组织WHO和国际癌症研究机构 (IARC)确定为Ⅰ类致癌因子。

而2013年《第四次全国幽门螺杆菌感染处理共识报告》提到，流行病学调查表明，我国幽门螺旋杆菌(Hp) 感染率总体上仍然很高，成人中感染率高达40~60%。尤其是共同用餐加剧了这种细菌的传播。

养好胃，其实靠的就是习惯

好医友提醒大家注意以下生活习惯

1、别为了赶时间，吃饭狼吞虎咽;

2、不要吃得过饱，经常加重胃肠负担;

3、不要生活无规律，吃饭经常是“饥一顿、饱一顿”，甚至经常连早餐都不吃，有时还暴饮暴食;

4、少吃熏肉、油炸、烘烤、烧焦食物和使用多次的高温食用油，其中都含有大量致癌物质;

5、不吸烟，少喝酒;

6、在饮食方式上倡导分餐制，在吃饭的时候多加一双公筷，为了家人的健康也保护了自己，这能避免交叉感染幽门螺杆菌。